[新店市] Le Bulli Bistro_20110112

Le Bulli Bistro 2012.08.已改成甜點教學教室



昨天晚上和同事去Le Bulli Bistro 聚餐
先說一下,Le Bulli Bistro兩個月左右換一次菜單
所以昨天的菜單是一月份全新的菜單
晚餐是套餐方式,含麵包,湯品,開味菜或甜點,清口雪霜和飲料
只是昨晚實在太冷了,結果我們全部都點燉鍋,每份520元,哈~~





前菜:鮭魚生魚片沙拉



南瓜濃湯
天冷很想喝熱的,一上桌我就迫不急待的灑上胡椒粉
然後才想到還沒拍照,哈~



清口雪霜,這是杏桃口味
上主菜之前吃這個,是為了清除嘴裏的味道,喚醒味蕾好準備吃主菜
對了!!上面的薄荷葉也可以吃,還蠻好吃的~~
因為天冷,主廚貼心的少給我們一點
可是我們吃的很順口,反而還想多吃一點,哈~



主菜:土魯斯燉鍋
香腸,豬肉,鴨腿,青花菜,小玉米,白豆
本來以為燉鍋上桌的時候會裝在鍋子裡面,沒想到是這樣上桌
不過別看它這樣裝盤,其實它真的蠻燙的
它單吃有點鹹,所以附了麵包讓我們搭配著吃
鴨腿很爛,用湯匙輕輕一剝,就骨肉分離,非常方便,完全不沾手
香腸很好吃,豬肉因為是三層肉,所以我們覺得有點油
不過不用三層肉的話,那燉煮的過程其他的肉又會變的不好吃
話說我們還真能吃,麵包一份不夠還多要了一份
請注意看左上角,那是我吃完的餐具!!很乾淨吧!!哈!!!!!



抹茶拿鐵+甜點"金磚"
沒拍好,不過應該看的清楚吧?!
我覺得上面白色的地方很像一顆蘋果
抹茶味道很濃,我喜歡!!!
旁邊的甜點是主廚招待

昨天天氣除了冷之外,還一直下著小雨,真是凍到不行~~
感謝老板早早收留我們,讓我們有地方躲雨
店裡好溫暖,吃完差點不想回家
邊吃邊聊時間總是過的很快
之前其實已經拍過店內的佈置
但是還是會忍不住拿著相機亂拍
最後就來張亂拍吧!!



接近年末最近聚餐很多,下星期來去吃午餐!!!
午餐晚餐菜色不一樣,等等先研究一下!!

鬥牛犬法式糕點 電話:02-2916-0897
住址:台北縣新店市北新路一段297巷27號
營業時間:am11:30~pm2:30 pm5:00~pm9:00(每週一店休)
鬥牛犬法式糕點 Blog http://blog.yam.com/user/bulli.html